Traiteur gastronomique depuis 2009, nous créons des moments d'exception
pour vos mariages, séminaires et événements privés en Île-de-France
Chaque événement est unique. Nous créons des prestations adaptées à vos envies,
votre budget et le nombre de vos convives.
Célébrez votre union avec un banquet d'exception. Vin d'honneur, cocktail dînatoire ou menu assis, nous orchestrons chaque détail pour un jour inoubliable.
Impressionnez vos invités avec des bouchées raffinées et un service impeccable. Parfait pour inaugurations, anniversaires ou cocktails d'entreprise.
Dynamisez vos événements professionnels avec une restauration de qualité. Coffee break, déjeuner buffet ou dîner assis, nous nous adaptons à vos besoins.
Convivialité et gourmandise réunies. Buffets froids ou chauds, sucrés ou salés, composez votre menu idéal parmi notre large sélection.
Profitez d'une expérience gastronomique dans l'intimité de votre foyer. Chef à domicile, livraison ou service complet, nous nous occupons de tout.
Une sélection de nos créations les plus appréciées. Tous nos plats sont préparés
avec des produits frais et peuvent être adaptés à vos préférences.
Signature
Bœuf Angus, confit d'oignons maison, cheddar affiné, pain brioché
Gambas marinées, avocat crémeux, émulsion passion-citron vert
Sélection de 8 canapés variés : foie gras, saumon fumé, jambon Pata Negra...
Saumon fumé Balik, crème aigre, aneth frais, œufs de truite
Mesclun bio, crevettes rôties, magret fumé, tomates confites, vinaigrette balsamique
Prestige
Foie gras entier du Sud-Ouest, chutney de figues, pain brioché toasté
Saumon mariné 48h, sauce moutarde-miel, pommes Granny Smith, aneth
Signature
Poulet Label Rouge, sauce morilles, gratin dauphinois, légumes de saison rôtis
Prestige
Filet de bœuf charolais, foie gras poêlé, truffe noire, jus au porto
Saumon d'Alaska, beurre blanc au safran, risotto crémeux, asperges vertes
Légumes de saison mijotés, semoule parfumée, raisins secs, amandes grillées
Assortiment de 6 parfums : vanille, chocolat, framboise, pistache, citron, caramel
Signature
Biscuit à la cuillère, mascarpone crémeux, café grand cru, cacao pur
Pâte sablée maison, crème citron intense, meringue italienne flambée
Prestige
Création personnalisée : croquembouche, wedding cake, entremet sur commande
Découvrez quelques-unes de nos plus belles créations pour vos événements d'exception
Nous privilégions les circuits courts et travaillons avec des producteurs locaux d'Île-de-France. Fruits, légumes, viandes et poissons sont sélectionnés chaque jour pour leur fraîcheur et leur qualité.
Tous nos plats sont préparés dans notre laboratoire certifié aux normes HACCP. Notre chef et sa brigade mettent leur expertise au service de vos événements.
Depuis 2009, nous avons orchestré plus de 2000 événements en Île-de-France. Notre expérience garantit un service irréprochable et une cuisine raffinée.
Notre équipe de maîtres d'hôtel et serveurs qualifiés assure un service discret et efficace. Nous gérons tous les aspects logistiques pour que vous profitiez pleinement de votre événement.
"Saveurs & Réceptions a rendu notre mariage absolument magique. Les plats étaient exceptionnels et le service impeccable. Nos 150 invités nous en parlent encore 6 mois après !"
"Nous faisons appel à eux pour tous nos séminaires d'entreprise. Toujours à l'écoute, réactifs et professionnels. La qualité est au rendez-vous à chaque fois."
"Un cocktail dînatoire pour 200 personnes organisé en 10 jours. Laurent et son équipe ont relevé le défi avec brio. Présentation spectaculaire et saveurs au top !"
Des professionnels expérimentés au service de votre satisfaction
Fondateur & Chef Exécutif
Formé dans les meilleures maisons parisiennes, Laurent a fondé Saveurs & Réceptions en 2009 avec une vision : rendre la haute gastronomie accessible à tous les événements.
Chef Pâtissière
Diplômée de l'école Ferrandi, Sophie crée des desserts aussi beaux que délicieux pour sublimer vos événements.
Chef de Rang
Fort de 12 ans d'expérience en palace, Antoine coordonne nos équipes de service avec professionnalisme et discrétion.
Chaque événement est unique. Décrivez-nous votre projet et nous vous proposerons une offre sur mesure adaptée à vos besoins et votre budget.
145 avenue de la Division Leclerc
92160 Antony, France
Lundi - Vendredi : 9h00 - 18h00
Événements 7j/7 sur réservation